Com a proximidade das festas juninas, aumenta a procura pelo milho verde em Pernambuco. Esse ano os preços vão ficar 20% mais caros, porque a inflação também atingiu “o rei do São João”. A mão de milho, com 50 espigas, vai custar em torno de R$ 35 e R$ 40, enquanto em 2021 era vendida por R$ 30.
O Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa-PE) espera comercializar 13 milhões de espigas de milho em junho deste, um volume 8% superior ao de 2021. O diretor técnico-operacional do Ceasa, Paulo de Tarso, explica que os preços da mão de milho vão subir este ano pressionados por uma série de aumentos na cadeia produtiva.
Mesmo com o avaço nos preços, a expectativa é que a comercialização aumente, estimulada pelo fim do período mais crítico da pandemia da covid-19 e da possibilidade de realizar festas.
Plantão do Milho
Este ano, o Plantão do Milho começa no dia 13 de junho, a partir das 6h, e segue até às 18h do dia 23 (véspera de São João). A abertura 24h é exclusiva para a compra e venda de milho verde.
“A perspectiva é que a oferta este ano seja maior de que a registrada no exercício anterior e também com melhor de padrão de qualidade. A estimativa será que sejam comercializadas em junho, na ordem de 13 milhões de espigas de milho no Ceasa, ou seja, um volume 8% maior de que em 2021”, calcula o diretor técnico-operacional do Ceasa, Paulo de Tarso.
